+ 13594780122
爆米花烤箱版的做法:
1、烤箱220度预热好爆米花。
2、玉米粒铺在油纸上,尽量铺开爆米花。
3、看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音爆米花。
4、完成爆米花。
这是没有任何味道的爆米花,如果要吃焦糖的,可以熬糖水挂浆。
爆米花烤箱版的做法:
1、烤箱220度预热好爆米花。
2、玉米粒铺在油纸上,尽量铺开爆米花。
3、看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音爆米花,完成爆米花。
网络上边儿有好多做爆米花轿车,可以用炒锅直接炒就能做出来,也不用非用烤箱去做,你可以上网在线搜一下,有很多这一类的教程。
可以是可以,不过最好是用微波炉加热
爆米花的口味繁多,常见的有原味的、焦糖、巧克力、草莓等。不少人困惑,爆米花可以用烤箱吗?关于,爆米花可以用烤箱吗?怎么用烤箱做爆米花?我来为您一一解答!
爆米花可以用烤箱吗
爆米花是可以用烤箱制作的。烤箱精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上面(最上层,最后洒),最好不要浸在油里,容易容易焦,都是1:1平铺在底部二分半钟放在烤箱里面高火。
怎么用烤箱做爆米花
爆米花烤箱版的做法:
1、烤箱220度预热好爆米花。
2、玉米粒铺在油纸上,尽量铺开爆米花。
3、看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音爆米花,完成爆米花。
小贴士:这是没有任何味道的爆米花,如果要吃焦糖的,可以熬糖水挂浆。
无油烤箱爆米花的做法
烤盘上铺锡纸,不要抹油,直接把玉米粒放上去。买的是免洗的,就没有过水。要洗的话得把它用厨房纸擦干,再晾到彻底干燥哈。
步骤1:烤箱230~240度上下火预热后把烤盘放进下层。很快就开始爆啦。等到过好几十秒才爆一颗的时候就可以关火拿出来了。肯定还有没爆的,不要等,要不然其他的就会糊。中途不要开门!
步骤2:这个时候就是原味爆米花。想要甜一点的,把爆米花转移到锅里,开火,撒上冰糖粉,炒到粉都融掉,混合均匀,做好啦!
烤箱做爆米花怎么好吃
材料:玉米50克,细砂糖40克,安佳黄油15克。
1、取出黄油,用微波炉解冻黄油。
2、将玉米倒入黄油内且搅拌均匀,再加入细砂糖搅拌均匀。
3、用长柄勺子将搅拌均匀的细砂糖放入烤笼内,也尽量放的均匀一些。
4、用烤叉穿过烤笼,(可以按照说明书)安装好后,置入烤箱内。
5、烤箱上下温230度,听到“啪啪“开爆的声音后,可以略调低温度至上下管180度。
6、待“啪啪”声基本没有时,就烤好了,这个时候应关闭烤箱,同时要尽快的戴上手套,将烤笼取出来,放在烤盘或是烤架等安全的位置,手动转转散温。
烘培心得小分享:
1、糖可以根据自己的口味适度增减,家里小朋友说放的还不够甜;
2、没有及时在玉米开爆后调低温度,所以感觉爆米花还是略微有点偏焦;
3、50克玉米烤出来正好是满满一笼,所以量要注意控制好。
按下面的步骤操作:
1、烤箱220度预热好;
2、玉米粒用厨房纸擦干,再晾到彻底干燥。玉米粒铺在油纸上,尽量铺开;
3、看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音,等到过十几秒才爆一颗的时候就可以关火拿出来了;
5、把爆米花转移到锅里,开火,撒上冰糖粉,炒到粉都融掉,混合均匀,做好啦!
用料:爆裂玉米一小把
爆米花烤箱版的做法:
1、烤箱220度预热好爆米花。
2、玉米粒铺在油纸上,尽量铺开爆米花。
3、看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音爆米花。
4、完成爆米花。
这是没有任何味道的爆米花,如果要吃焦糖的,可以熬糖水挂浆。
材料:玉米50克,细砂糖40克,安佳黄油15克。
第一步:取出黄油,烤箱版爆米花,用微波炉解冻黄油。
将玉米倒入黄油内且搅拌均匀,再加入细砂糖搅拌均匀,用长柄勺子将搅拌均匀的细砂糖放入烤笼内,也尽量放的均匀一些。
第二步:用烤叉穿过烤笼,安装好后,置入烤箱内。
第五步:烤箱上下温230度,听到“啪啪“开爆的声音后,可以略调低温度至上下管180度。
第六步:待“啪啪”声基本没有时,就烤好了,这个时候应关闭烤箱,同时要尽快的戴上手套将烤笼取出来放在烤盘或是烤架等安全的位置,手动转转散温。
爆米花,一种膨化食品,是由玉米经过高温而膨胀的。
很受年轻人欢迎,可作为日常零食,看电影也可食用。
爆米花有许多意想不到的变化,传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。
爆米花是令人惊喜的下酒零食,可在孩子的生日宴会,利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。
爆米花是现代年轻人看电影的时候最爱的一种零食,香脆可口,超级好吃,以前只知道在机器或者火炉上做爆米花,现在自己在家用平底锅、微波炉、烤箱就能做了,超简单,你也来试试看。
烤箱精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上面(最上层,最后洒),最好不要浸在油里,容易容易焦,都是1:1平铺在底部二分半钟放在烤箱里面高火。 爆米花
1 烤箱可以爆米花吗 可以,但是会会爆的到处都是,而且不均匀,有的爆了有的没爆,装在袋子里就是防止到处崩。可以放在一有盖子的容器中。
2 爆米花烤箱怎么做 爆米花烤箱版的做法:
1、烤箱220度预热好爆米花。
2、玉米粒铺在油纸上,尽量铺开爆米花。
3、看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音爆米花,完成爆米花。
小贴士:这是没有任何味道的爆米花,如果要吃焦糖的,可以熬糖水挂浆。
3 爆米花的热量高吗 现在的爆米花都是用微波炉或专用锅做出来的,为了提升口感,加入了大量的原本不该有的物质,例如大量的黄油、糖浆和食盐。如此一来,爆米花的口感就变得更加香甜了,但营养价值却大打折扣。据调查,在电影院里面的中号爆米花含1200卡路里热量、60克饱和脂肪、980毫克钠。如果给爆米花每加一大勺黄油浇头,就等于加上200卡路里热量和3克饱和脂肪。
如今的爆米花已经不再是健康的营养食品,相反变成了“垃圾食品”,所以说看电影时“闭嘴”观影是最好的选择,特别是爱美爱甜食的女生,吃太多爆米花,小心游泳圈又出来了哦!
1、准备好所需材料(玉米粒提前清洗干净,晾干
),黄油小火融化,倒入玉米粒
2、摇动锅体,使玉米粒裹满黄油。盖上盖子,小火加热,并不时的轻晃锅体,避免煳锅。加热过程中,锅内会发出由弱到强再弱的“砰砰”声,直到声音消失即可
(从开始听到砰砰声开始到结束大约2-3分钟,别太久,会焦)。做好的爆米花倒入较大的盆中,撒上糖粉拌匀,大功告成。(糖也可以在开头就放,但容易焦)
1、玉米要用那种可以爆米花的小玉米,颗粒较小,形状细长,用一般的大玉米粒是爆不开的。
2、如果用微波炉,方法也是大同小异,放在可以入微波炉的容器中,裹满黄油后加盖,大火2-3分钟即可。
3、在爆的过程中锅盖一定要按住,不要中途掀开,以保证锅内一直维持玉米爆开的温度和压力。
4、黄油与糖粉的用量根据自己口味调整。
5、切忌一次放太多玉米粒,需要留有足够的空间膨大。
6、可以把糖改成椒盐,就是咸味爆米花。
无油烤箱爆米花的做法
烤盘上铺锡纸,不要抹油,直接把玉米粒放上去。我买的是免洗的,就没有过水。要洗的话得把它用厨房纸擦干,再晾到彻底干燥哈。
烤箱230~240度上下火预热后把烤盘放进下层。很快就开始爆啦。
等到过好几十秒才爆一颗的时候就可以关火拿出来了。肯定还有没爆的,不要等,要不然其他的就会糊。
中途不要开门!
这个时候就是原味爆米花。想要甜一点的,把爆米花转移到锅里,开火,撒上冰糖粉,炒到粉都融掉,混合均匀,做好啦!